CONSULTANCY



Consultancy voor circulaire verwerking en valorisatie


Van haalbaarheidsstudie tot implementatie: wij helpen organisaties om reststromen om te zetten in nieuwe waarde.



Van idee naar circulaire toepassing


Veel bedrijven beschikken over reststromen waarin nog waardevolle componenten aanwezig zijn, maar missen de kennis, technologie of strategie om deze optimaal te benutten.

Odds & Ends ondersteunt organisaties bij het ontwikkelen van praktische en schaalbare oplossingen voor circulaire verwerking en productontwikkeling.

Onze focus ligt op concrete implementatie en economische haalbaarheid.



Nick
Arnold
Frank

Onze consultancydiensten

Analyse van reststromen

Inventarisatie van volumes, samenstelling en potentieel van organische reststromen.

Waardeanalyse

Identificatie van bruikbare componenten en mogelijke toepassingen.

Procesontwikkeling

Ontwikkeling van technieken zoals extractie, fermentatie en stabilisatie.

Marktvalidatie

Onderzoek naar commerciële haalbaarheid, afzetmarkt en businessmodellen.

Implementatie

Ondersteuning bij pilotprojecten, opschaling en integratie in bestaande processen.


Onze expertisegebieden

Wij combineren praktijkervaring met inhoudelijke kennis op het gebied van:

  • circulaire voedselketens
  • fermentatie en extractie
  • botanicals en tincturen
  • aroma- en smaakontwikkeling
  • ingredientontwikkeling
  • circulaire businesscases
  • internationale marktvalidatie
Arnold, master distilleerder bij Odds & Ends, werkt aan de distillatieketel

Voor wie wij werken

Wij werken samen met:

  • voedselproducenten
  • agrarische bedrijven
  • horeca en retail
  • circulaire startups
  • ontwikkelingsprojecten
  • internationale partners

Praktisch, schaalbaar en uitvoerbaar

Onze focus ligt op oplossingen die:

  • technisch haalbaar zijn
  • economisch rendabel zijn
  • schaalbaar zijn in de praktijk

We kijken niet alleen naar wat mogelijk is, maar vooral naar wat werkt.

Ontdek de waarde in jouw reststromen

Benieuwd welke mogelijkheden er zijn binnen jouw organisatie?



Blijf op de hoogte


Meld je aan voor onze nieuwsbrief en

ontvang het laatste nieuws als eerste. 

Aanmelden Nieuwsbrief

* verplicht